银耳白果汤的功效与禁忌 银耳加白果 白果和银耳能一起煲甜汤吗
银耳加白果是一道营养丰富且具有多种健壮功效的甜品。下面内容是银耳白果汤的详细行为及其健壮益处：
食材准备
银耳 1朵
白果 70克
枸杞 15克
冰糖 75克
纯净水 2300克
行为步骤
银耳处理
银耳提前一个小时浸泡，泡软后撕成小块，剪去底部的黄根。
白果处理
白果清洗干净，去壳后放入锅中，加入适量的清水，煮开后煮10分钟左右，去掉薄皮。
煮银耳
将银耳放入大锅中，加入足量的清水，大火煮开后转中火煮15分钟，再转小火煮40分钟，直到银耳变得软糯，汤汁变粘稠。
加入白果和枸杞
将洗净的白果和枸杞加入锅中，小火再煮30分钟左右，直到银耳和白果都变得非常软糯，胶质浓稠。
调味
根据个人口味加入适量的冰糖，继续煮至冰糖融化即可。
出锅
煮好后，用勺子搅拌均匀，盛入碗中即可食用。如果喜欢冷藏后的口感，可以放入冰箱冷藏后食用。
健壮功效
丰富的营养：银耳富含膳食纤维、胶质蛋白和微量元素，白果含有植物蛋白、脂肪、膳食纤维和多种维生素，两者搭配不仅口感丰富，还具有极高的营养价格。
润肺养胃：银耳具有润肺养胃的功效，白果则有助于滋阴补肾、润肺止咳。
美容养颜：银耳能滋润肌肤、养颜美容，白果也有抗氧化、抗癌防癌的影响。
增强免疫力：白果中的多酚类化合物具有抗氧化和抗炎影响，可以增强免疫体系。
改善心脏健壮：白果中的多酚化合物具有抗凝血影响，有助于降低心脏病和中风的风险。
降低血糖和胆固醇：白果中的多酚化合物还可以降低血糖和胆固醇水平，预防糖尿病和心血管疾病。
改善消化体系健壮：白果中的纤维素有助于促进肠道蠕动，改善消化体系健壮。
注意事项
白果虽然营养丰富，但不宜多吃，以免引起中毒，建议每天摄入量不超过20克。
怎么样？经过上面的分析步骤和功效介绍，相信你已经掌握了银耳加白果的制作技巧，也了解了这道甜品的多重健壮益处。不妨试试看，为你的家人和朋友带来一份健壮与美味吧!
笔者
