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犹鱼须的做法:简单美味,快来试试吧!

犹鱼须的行为:简单美味,快来试试吧!

犹鱼须,这道美食是不是让你充满好奇?今天我就来给大家分享一份既简单又美味的犹鱼须行为,让你在家也能轻松享受这道美食的诱惑!你准备好了吗?我们开始吧!

材料准备:犹鱼须的基础

开门见山说,我们来看看做犹鱼须需要哪些材料。准备好下面内容食材就可以开始了:

– 犹鱼须:大约400克

– 料酒:70毫升(分两次使用)

– 大葱:30克

– 生姜:30克

– 盐:稍微一小匙

– 白芝麻:2小匙

– 香菜:适量

– 青花椒:20克

– 干辣椒段:100克

这些材料容易找到吗?如果你家附近的超市有海鲜专区,想必不会难倒你。食材准备齐全,我们就可以开始烹饪了!

制作步骤:简单易学的犹鱼须

第一步:焯水

将准备好的犹鱼须用热水焯一下,记得加点姜片和青花椒,只需焯水几分钟,主要是去腥味。接着捞出沥干,放在一边备用。这样处理后,犹鱼须的口感会更佳哦!

第二步:热油炸制

接下来,冷锅热油,等到油热了后,放入焯过水的犹鱼须。慢慢炸到它们有些微硬变干。这样处理不仅能增加嚼劲,还能让后面的调味更好吸收,更加美味。

第三步:调味翻炒

现在就是让我们的小料登场的时候啦!在锅中加入豆瓣酱,再放入青花椒、大蒜、姜和干辣椒段,炒出香味。你会发现,这样一炒,香气扑鼻而来,真是让人忍不住想尝一口!此时,加入炸好的犹鱼须,翻炒均匀。如果觉得淡,可以适量加点盐。

最终一步:装盘点缀

炒好的犹鱼须放在盘中,撒上香菜和白芝麻,简直就是一道秀丽的风景线!别忘了拍照哦,分享给你的朋友们!

小贴士:让味道更上一层楼

在制作的经过中,需要注意一些小细节,比如炒干辣椒段时,火不要太大会炒焦了,这样会让口味变苦。还有,喜欢辣的小伙伴可以适量增加干辣椒的分量,个人口味可以根据自己的喜好来调整哦!有没有觉得做菜也能这么灵活有趣呢?

划重点:快来试试吧!

犹鱼须的行为其实并不复杂,简单几步,就能做出色香味俱全的美味。不知道你们做得怎么样呢?快来试试这道菜吧,完全让你爱不释口!如果你喜欢这篇文章,欢迎收藏和分享,也期待你在下方留言,告诉我你的制作感受哦!