在家中，电饭锅不仅可以烹饪米饭，还可以做出美味的面包。许多人在尝试做电饭锅面包时会问：“电饭锅做面包没有鸡蛋清可以吗？”答案是：完全可以！接下来，我们将为你介绍一个简单易行的电饭锅面包食谱，甚至不需要鸡蛋清。

电饭锅面包制作材料

开门见山说，我们来看看需要准备哪些材料。你只需要下面内容几样：

– 面粉

– 盐

– 糖

– 发酵粉

– 牛奶（可以选择不加奶粉）

这些材料都是厨房中常见的，不需要特别的准备，就能轻松搞定。那么，动手之前，最好先把这些材料准备齐全哦！

制作步骤简单易懂

1. 准备材料

在开始制作之前，先把面粉、盐、糖和发酵粉混合均匀。这一步骤非常重要，可以让你的面包更容易发酵，与此同时，如果选择用牛奶的话，把牛奶和发酵粉混合静置5分钟，效果会更佳哦！

2. 混合面糊

将提前准备好的面粉混合物倒入一个容器中，接着加入牛奶，搅拌均匀，直至形成无颗粒的面糊。这里的关键是要搅拌得够均匀，面糊的口感才能更好，你说对不对？

3. 预热电饭锅

将电饭锅设置到煮饭模式进行预热。在这个经过中，记得在锅底和锅边均匀涂抹一层油，以防面包粘锅。这样的准备职业可以进步烘焙的成功率。

4. 倒入面糊

等电饭锅预热完成后，将准备好的面糊倒入锅中。接下来的操作是，将电饭锅设置在保温档上焖20分钟，接着再把它调回煮饭模式煮20分钟。这个经过中，不妨稍微期待一下，香香的面包即将诞生！

5. 完成与享用

当电饭锅跳至保温情形之后，你的电饭锅面包就做好了！放凉后可以切片享用。是不是特别简单？没有鸡蛋清照样能做出松软可口的面包，真是太棒了！

划重点：电饭锅做面包无鸡蛋清照样出色

怎么样？经过上面的分析步骤，你会发现，“电饭锅做面包没有鸡蛋清可以吗？”这个难题的答案是肯定的，不仅可以，而且制作经过简单方便。这种技巧适合忙碌的家庭主妇或者想尝试烘焙的新手，真的没理由不试试看！下次有空的时候，不妨亲自做一做，让家人享受你自己烘焙的美味面包吧！