我要看纸包鱼的做法，教你轻松在家做出美味

我要看纸包鱼的行为，教你轻松在家做出美味

什么是纸包鱼？

纸包鱼近年来越来越受欢迎，是一种结合了烤鱼和鱼火锅的美味料理。你有没有试过在外面点纸包鱼？一份可是不便宜呢！要是采用的鱼种更好，价格就更高了。其实，自己在家做纸包鱼不仅省钱，而且味道还很棒。你想知道我要看纸包鱼的行为吗？今天就来教大家轻松搞定这道菜，让你在家也能享受美味的纸包鱼！

准备食材

开门见山说，我们来看看做纸包鱼需要哪些食材吧！一般来说，你需要一条鱼，比如草鱼、巴沙鱼或者鲈鱼都不错。其他的配料有：大蒜、香葱、洋葱、白糖、料酒、食盐、小米椒，当然还有你喜欢的配菜比如土豆、豆腐皮等等。是不是觉得材料不多？准备好这些，我们就可以开始动手啦！

步骤详解

1. 处理鱼：把鱼宰杀干净，记得要用水冲洗好。接着在鱼身上打多少花刀，以便入味。接着，抹上食盐和料酒，最终塞入一些葱姜蒜，腌制半个小时，让鱼的味道更浓郁。

2. 准备神器：找几张硅油纸，这个是非常重要的哦，可以防止鱼粘锅。把洋葱切成大块，铺在硅油纸上，再把腌好的鱼放在上面。喜欢吃配菜的话，可以加上土豆片、金针菇等。

3. 调制酱汁：用食用油热锅，放入多一些的蒜瓣，煸炒至金黄色后，加入豆瓣酱、火锅底料等调料，炒出香味后加入蚝油、白糖、米酒和鸡精，翻炒均匀。最终把酱汁倒在鱼上，赶紧包好硅油纸。

4. 火锅烹饪：接下来，用电火锅，把调味好的纸包鱼先用高火煎10分钟，接着转中火煮10分钟。香味四溢，这时候你是不是已经等不及想尝一口了？

享用美味

时刻到了，打开硅油纸，鲜嫩的纸包鱼就呈现在你面前了！如果耽误了时刻还怕冷，你可以借用电火锅的余温，继续涮一些蔬菜，真的是一锅两吃，太划算了！想吃不辣的纸包鱼也很简单，只需省略掉部分调料，搭配你爱的食材，行为灵活，这样的纸包鱼是不是超诱人？

小编归纳一下

做纸包鱼其实并不复杂，跟着我上面的步骤，你就可以在家成功制作出美味的纸包鱼。不仅经济实惠，还能根据家庭口味自在发挥，你是不是已经按捺不住想试一试了呢？希望你在家也能做出人人爱吃的纸包鱼，让朋友们羡慕不已！如果你觉得这篇文章对你有帮助，别忘了点赞、评论和分享哦！下次见！