茄子要多长时间 茄子整多久 茄子要多长时间能熟
茄子的煮熟时刻取决于多种影响,包括茄子的种类、大致、烹饪技巧以及是否去皮等。下面内容是一些常见烹饪技巧的大致时刻:
蒸茄子
整茄子:一般需要10-15分钟。
切成块状:一般需要5-7分钟。
切成片状:一般需要3-4分钟。
煮茄子
完整茄子:水开后煮熟一般需要8-10分钟。
皮比较厚的圆茄子:需要10-15分钟。
切成块状:需要5-7分钟。
炒茄子
将茄子切成小块或条状,放入热锅中翻炒,炒至茄子变软,颜色变深,约需5-10分钟。
烤茄子
将整个茄子用叉子在表面扎多少小洞,放入烤箱中烤,烤至茄子皮焦黄,内部软烂,约需30-40分钟。
建议
蒸茄子:如果追求原汁原味,可以选择整茄子蒸制,时刻根据茄子的大致和蒸锅的火力调整。
煮茄子:如果需要更快的烹饪速度,可以将茄子切成块状煮制,时刻相对较短。
笔者